Den biokulturelle samling (samling af nytteplanter) udgøres af planteprodukter og etnografiske genstande af plantematerialer. De fleste genstande er givet som donationer til museet, eller indkøbt på markeder forskellige steder i verdenen.

Biokulturelle samlinger danner en unik forbindelse mellem botaniske prøver og folks brug af planter til mad, medicin, byggemateriale, tøj og rituelle formål. Den biokulturelle samling er blevet fotograferet og oplysningerne digitaliseret takket være en donation fra Cand. Farm. Povl M. Assens Fonden.